Fasano è la città delle masserie.
Il suo territorio è, infatti, punteggiato di dimore dall'architettura originale che nel Medioevo erano il centro della vita agricola locale.
Una zona splendida dunque che si caratterizza per le mille sfumature e i diversi sapori provenienti dalla campagna, come anche per la vicinanza con il mare Adriatico e le sue spiagge dorate. Fasano zona centrale situata a pochi passi dalla Valle d'Itria di Martina Franca e delle Grotte di Castellana, ma anche vicina a località marittime come Polignano a Mare e dell'entroterra come Alberobello con i suoi trulli, la città bianca Ostuni ed i borghi caratteristici di Conversano, Cisternino e Locorotondo.